Quando minha irmã se mudou para o Reino Unido, aposto que a primeira coisa que ela pensou em relação à casa foi sobre como seria a cozinha, já que aqui no Brasil ela tinha uma cozinha enorme e toda equipada, que era sempre nosso ponto de encontro durante as noites da semana. Ali tínhamos um espaço para colocar o assunto em dia, bebericar um vinhozinho nas noites frias, testar novas receitas e gargalhar muito (de vez em quando até brigas rsrs). Antes de se mudar para Southampton, a Bebel ia de vento em popa com a Bem Bolado e passava boa parte do tempo cozinhando as gostosuras que vendia aqui no Brasil. Logo, a cozinha era sem dúvidas o lugar mais movimentado da casa.

Chegando lá, tenho certeza que ela estranhou e muito o tamanho da cozinha. Ainda mais que ela tem no máximo 1/4 do tamanho da cozinha daqui do Brasil. O restante da casa é bem espaçoso, mas a cozinha… Não me restam dúvidas de que a Bebel, na ânsia de logo se sentir confortável e em casa, tratou de equipar a cozinha da maneira que foi possível e enchê-la de mimos e gracinhas. E de gostosuras diárias também.

Na Inglaterra, de um modo geral, os utensílios de cozinha e enfeites são bem baratos. Dá para encontrar coisa de qualidade em supermercados e lojinhas de esquina a um preço bem acessível.

E o melhor de tudo é que lá tem Ikea. Pra quem ainda não conhece, é uma loja Sueca tipo uma Tok Stok, mas pelo menos no exterior os preços são bem em conta e as coisas lindas! Ouvi boatos de que a Ikea vem para o Brasil, mas acho que aqui é quase impossível praticar os mesmos preços, né?

Essa aí embaixo é a janela da cozinha da Bebel depois que eu passei por lá. Claro que deixei minha marca em vários lugares :P E a janela da cozinha ganhou bandeirinhas de tecido da Toda Coisinha <3

O brownie

Camafeu de nozes <3

<3

E no aniversário do noivinho teve bolo de chocolate!

Risoto de cogumelos

E a torta de frutas vermelhas

Linda e deliciosa

Florzinha do Tonton pra pra vocês

E foi dada a largada! Já estamos em terras britânicas para um ano de muitas aventuras nos territórios de dona Beth! E que aventuras… para começar, acostumar com uma casa que não é a sua, mas é como se fosse, afinal vou passar um ano morando nela. É esquisita essa sensação de não pertencer a um lugar.

Alugamos uma casinha tipicamente inglesa, em um bairro grande ao lado do centro da cidade(em Southampton). Além dos ingleses, asiáticos e poloneses também moram nessa região. A casa fica a um quarteirão da avenida principal, que tem muito comércio e uma lojinha de 99 pences que já se tornou a favorita dos meninos, depois da Toys R’us do West Quay (região central da cidade onde ficava o antigo porto de Southampton, hoje transformado em um enorme shopping, com lojas gigantescas).

Já tem quase um mês que estamos aqui e eu estou criando uma nova rotina com os meninos, enquanto o marido estuda (muito) na universidade. 

E por aqui a vida caminha lentamente entre um dia de chuva, uma tarde de sol e agora o frio!

Aqui ainda estou me adaptando ao tamanho da cozinha da casa e aos poucos tenho me arriscado nas coisas que costumava fazer no Brasil. Hoje escolhi para dividir com vocês mais uma receita deste livro, que é deliciosa.

O Brownie foi um dos produtos que mais fizeram sucesso desde que começamos com as encomendas da Bem Bolado. Seja puro, acompanhado por uma caldinha simples de chocolate, de uma bola de sorvete ou mesmo de um brigadeiro cremoso, esta receita da Martha Stewart é perfeita. Simples de fazer e bem versátil. 

Essas fotos são do aniversário da Izabella, amiga da Zizi. O Brownie completou a decoração simples e colorida feita por nossa Dona das Coisinhas.

Vamos falar de coisa boa? E não é de iogurteira TopTerm, nem de Tecpix (Desculpem o trocadilho terrível, mas toda vez que alguém diz que vai falar de coisa boa isso me vem à cabeça). Hoje eu vim aqui falar de coisa gostosa e me desculpem também pela maldade que em alguns momentos esse post possa parecer ser. Por mais que vocês cheguem a pensar isso, ele só tem um objetivo: compartilhar por aqui as delícias que a minha irmã mais velha, a Bebel, vem fazendo. 

Morro com esses brigadeiros de chocolate belga <3

Há uns 8 meses atrás, a Bebel decidiu dar um tempo na carreira frenética de jornalista, no caos das redações e resolveu investir mais tempo na família, na casa e em projetos pessoais. E foi no meio disso que surgiu a ideia da Bem Bolado Bolos e Lanches Caseiros, um pequeno negócio que traz pra gente aquela sensação de conforto das mesas fartas do lanche da tarde na casa da vó, do café da manhã gostoso em datas especiais e de presentes cheios de doçura e carinho.

Desde então, a Bebel vem dedicando parte do seu tempo ao fazer de bolos, biscoitos e doces sob encomenda. E ela faz isso quando não está cuidando do João e do Antônio, os sobrinhos mais fofos do mundo ou então quando não está enfiada em outra cozinha, como a do curso de gastronomia que ela está fazendo.

Lembram da caneca da Páscoa?

Bom, e o que eu tenho a ver com isso? Além de a Bebel ser minha irmã e merecer todo meu apoio na divulgação do seu empreendimento (quantas vezes já disse por aqui que admiro demais gente que se aventura por esses caminhos?), a gente fez uma parceria ótima. hehe

A parceria é a seguinte: eu faço as fotos dos produtos, treino meu olhar, babo muito e depois das sessões posso devorar tudo, dar de presente, como quiser. Como é um pequeno negócio, ela ainda não tem grana pra me pagar (acho que tô cumprindo bem meu papel de irmã, né?), mas tem talento de sobra para fazer os bolos mais fofos, os biscoitinhos mais crocantes e os brigadeiros mais deliciosos que já comi em muitos anos.

As fotos com fundo de madeira são da primeira fase do projeto de fotos, na tentativa de fazer um visual mais aconchegante. Mas com a finalização da identidade visual da Bel Bolado, feita pelo Guilherme (o mesmo designer que fez o layout do blog), escolhemos o xadrezinho e as rendas bem delicados.

Amanteigados

Caixa de brigadeiros gourmet

Bolo de frutas vermelhas com chocolate branco

Bolo de frutas <3

Mais da Páscoa

Bolinho integral de banana

Cookies <3

Páscoa

Inclusive, se for por isso que ela sumiu da cozinha do blog, acho que a gente até perdoa, né?

Outras fotos podem ser conferidas na página da Bem Bolado no Facebook, no meu Flickr e no Instagram, que vive cheio de spoilers.